【アラ還blog】のnitinitiです。
一年半前に炊飯器が壊れミニマリストをゆるーく目指している私
家にあるものでなんとかしてみよう、、、そうだ！！
土鍋でご飯をたいてみよう!(^^)!と思いつきました。
色々調べてみました。最初は沸騰するまで中火で、弱火で６分火を止めてから
１０分程蒸らして出来上がり！ という事、、、。
何が大変かって、タイマーがない！！ 朝起きたらおいしいご飯が炊けている生活を
送っていたのでこれまた大変(>_<)少し早く起きなきゃいけない(>_<)(>_<)
火をつけて待つこと待つこと、、、蓋がボコボコ、穴からは水蒸気がシューシューって
勢いよく(*´ω｀ででくる、ででくる！！噴火状態(*_*)
大変！蒸気が土鍋の四方八方に散らばり、コンロの周りがよ汚れる、汚れる(>_<)
弱火にして水蒸気が勢いがなくなったこと6分終了(^^)v１０分間放置、、、。
って感じで土鍋でご飯を炊き始めて早１年半、、
最近初めて焦がしてしまって、、、そこは主婦歴うん十年のわ・た・し
なんとかクリアしましたが、、、
もう少し土鍋で頑張ってみようかなーーー(*_*)少し心が折れる今日この頃です！！
日日美味しいお米って穏やかに過ごすための必須なものです(^o^)
明日も頑張って土鍋で炊いてみます！！おいしく炊けますよう!(^^)!
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